Die Vieux moulin d’ Ougney kann urkundlich bis zur französischen Revolution zurückverfolgt werden.

Wahrscheinlich ist sie jedoch wesentlich älter, wenn man bedenkt, daß die Reste der ehemaligen Burganlage von Ougney aus dem XII Jahrhundert stammen.

Ursprünglich als Getreidemühle konzipiert, hielten im Laufe der Jahrhunderte die verschiedenartigsten Handwerksbetriebe Einzug.

Nach Jahren grundlegender Sanierung und Renovierung unter Berücksichtigung und Bewahrung der historischen Bausubstanz, freuen wir uns, Sie in der „neuen“ Vieux moulin d’ Ougney empfangen zu können.

Die Mühle liegt eingebettet in das kleine Dorf Ougney am Fuße des Massif de la Serre, an der Schnittstelle der Departements Jura und Cote d`Or.

Das malerische, ca. 1,5 ha große Grundstück wird von Bächen, einem Mühlteich, uralten Kopfweiden und viel Grün geprägt.

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